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Date 17/12/07 21:50:19
Name   소노다 우미
Subject   [도쿄] 미슐랭 1성 라멘 - 나키류
미슐랭 1성 라멘입니다. 숙소 근처에 있길래 냉큼 달렸습니다.

오후 6시부터 저녁 시작인데, 오후 6시 15분 도착, 오후 7시 30분쯤에 자리에 앉았습니다. 당시 제 앞에는 25명정도가 있었고, 저는 식사를 약 45분간 했습니다. (오래한 편) 테이블이 10개니 한사람당 35분 치면 1시간에 20명정도 돌아간다고 보는게 맞긴 맞나보네요.

가격은 900엔부터 시작하는 것 같습니다.. 자판기가 있고 영어 메뉴판이 있습니다. 자리는 좁은 편이 아닙니다. 더 많은 사람을 받...는것보다 더 기다리더라도 이쪽이 나은것 같습니다. 보통 일본의 음식점과 달리 먹을때도 편안하게 먹을 수 있는 인테리어입니다. (좀 시원시원하다는 이야기입니다. 너무 좁으면 잘 못 먹어요 ㅠㅠ)

다들 탄탄멘을 먹는다는데, 저는 오랬만에 소유를 먹고 싶어서 소유를 시켰습니다. 주로 돈코츠가 많고, 그 다음이 시오가 많아서 소유는 찾아먹지 않은 다음에야 흔한편은 아닌데, 꽤 만족스러웠습니다.

하지만 이 라면집은 일본에서 가장 맛있거나, 혹은 가장 맛있는 라멘집중 하나는 아니라고 봅니다. 물론 사람들마다 맛있다가 무엇인지는 다르겠지만요....

다만, 좋은 맛집의 기본소양인 [먹어서 기분이 좋아지는] 음식이라면, 이 집은 가장 좋은 맛집중 하나일겁니다.

저에게 있어서 기분이 좋아지는 음식은, 진한 맛보다는 정갈함과 깔끔한 맛이였습니다. 이곳은 기본적으로 군더더기가 없는 맛을 보여주네요.

이 집의 단점은 생맥주가 없는 것인데, 맥주를 시키면 병이 나옵니다. 네, 병이요... 500 먹기 힘들어서 고통스러웠습니다. ㅠㅠ


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두번째 방문. 점심은 줄이 더 기네요. 두시간 기다렸습니다. 저녁이 나을듯. 탄탄멘을 시켰습니다. 그것도 아주 매운걸로. 900엔입니다.

안 맵습니다. 짭니다. 짭니다. 하지만 맛있긴 합니다. 비가 오는 날이나 날씨가 안 좋은 날이면 줄이 짧을것 같습니다. 일본인들도 줄서다가 중간에 도망가고 그러더라고요. 네.....



HP : http://www12.plala.or.jp/nakiryu/

라멘 사진은 홈페이지에 있네요.

위치 : JR 야마노테선 오츠카 역에서 도보로 약 7분
도덴 아라카와선 오츠카에키마에 역에서 도보로 약 6분... 인데 노면전차 타시나요?



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개마시는 술장수
사진으로 봐서는 챠슈 한장(두장?)에 멘마만 올린 심플한 스타일 같은데
미슐랭 스타까지 받았다니 특별한 뭔가가 있겠죠.
궁금하네요.
소노다 우미
안을 보면 네장이였습니다(...) 사실 여기는 탄탄멘을 먹으러 가야한다는곳인데 내일 또 가서 먹어보고 또 올려야겠습니다 저도 궁금해요.....
Euphoria
호소멘이 아닌것만으로도 끌리네요. 한국에서 요새 간간히 생기는 일본라멘집가면 국물은 그래도 이정도면 못먹을정도는 아닌데 죄다 면이 호소멘이라..
물론 일본현지로가면 입맛에 따라 먹을수 있는데 흙흘구ㅠㅠ
소노다 우미
호소멘 이야기 하니 집 앞의 더럽게 맛이 없는 라멘집 하나가 생각나네요. 한번 여기서도 악평을 한적이 있었는데.... 호소멘은 하카타에서만 먹는걸로 익스큐즈 합시다.
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