성북에 위치한 키친 브라보를 재방문했습니다.
방문할 때마다 발전하는 맛이 있는 가게입니다.
며칠전에 방문했을 때는 햄버거스테이크를 먹었습니다.


이집 음식이 전반적으로 심심한 편인데 햄버거스테이크의 소스는 꽤 자극적입니다.
어릴때 먹던 함박스테이크 맛이 기억나서 좋았습니다.
두툼하게 뭉친 간고기는 적당히 잘 구워졌습니다. 양도 많아서 다 먹고나니 배가 빵빵한 느낌이 듭니다.
같이 나온 밥이 인상적이었는데 쌀과 여타의 잡곡을 섞은 형태였습니다. 잡곡중에 귀리가 들어있었는데, 식감이 재밌었습니다.
씹는 맛도 있고 입에서 통통 튀는 느낌이 들더군요. 다 먹은 뒤에 후식으로 커피와 방울토마토에 올리브오일을 곁들여서 내주셨는데, 이것도 맘에 들었습니다.
저는 커피에 별다른 조예가 없습니다만(요즘 탈모요정이 오신 것같아 잘 안먹습니다.) 같이 간 지인이 커피를 즐겨먹는데 상당히 만족스러워했습니다.


같이 나온 방울토마토로 만든 후식은 올리브오일, 방울토마토와 소금 정도만 사용한 간단한 형태였는데 재료가 좋아서 그런지 맛있었습니다.
가게의 인테리어, 서비스, 음식의 맛까지 다 좋았는데 가게의 위치가 외진 곳이라 그런지 손님이 많이 없어서 안타까웠습니다.
힘을 내요. 키친 브라보.
가게에 주차장이 있어서 차를 가지고 가셔도 됩니다.