증류식 소주을 많이 접해 보진 않았지만, 제 짧은 소견으로는,

http://redtea.kr/?b=31&n=27944

이런 안주가 딱 잘 어울리는 안주라 생각합니다. ㅎㅎ

사실 뭐와 먹어도 되긴하지만 한식계통이면 더 좋습니다.
차례상에 나오는걸 생각하면 됩니다.
어렵게 생각되시면 막걸리 안주를 같이 한다 생각하면 되세요.

꼭 식사자리에서 밀봉된 걸 따셔야 하는 게 아니라면 먼저 한 잔 드셔보시는 것도 도움이 되겠네요. 검색해보니까 송절주라는 술(양조주)를 증류한 일종의 소주라는 것 같은데 평소에 드시던 소주보다 누룩 내가 많이 날 겁니다. 증류식 소주는 보통 알콜 도수가 40도 이상이니까 마실 때 얼음을 곁들이거나 토닉 워터를 섞는 것도 좋은 방법이지요. 저 같으면 오징어를 찌거나 보쌈 같은 삶은 고기류를 곁들여 먹을 것 같습니다.

보아하니 소나무 향이 나는 소주인 것 같습니다.

우아하게 드실 것이면 나방맨님이 추천하신 것 처럼 얼음에 같이 드시는 것을 추천하구요.

아니면 회같은 음식과 같이 드시는 것도 좋을 것 같습니다.

부침개는 손이 너무 많이 갈 것 같아서 포기했고 마침 회가 당겨서 사다 먹었습니다.
현대식으로 개량된 거라 그런지 20도 안팎으로 센 술은 아니었습니다. 소주에선 느껴본 적 없는 쌀맛이 느껴져서 신기했어요. 답변 모두 감사합니다.