통신요금은 어떤 카테고리로 해야 할지...

현재 알뜰폰 요금제 무제한에 데이터 7GB+1Mbps 요금제를 쓰고 있습니다.
그런데 데이터 사용량이 늘어나기도 했고, 때때로 데이터를 확 써야 할 일들이 있어서
그때마다 와이파이를 찾아 헤매는 게 번거롭더라고요.

알뜰폰허브에서 좀 찾아보니 저한테 적당한 정도가 데이터 11GB 제공에 일 2GB + 3Mbps인 것 같은데
다양한 통신사에서 하나같이 6~7개월 이벤트 요금을 제공하고 이후 정상가로 바뀐다는 문구가 있더라고요.

이론상으론 반년마다 한 번씩 환승하면 될 듯한데,
정상가로 환원되기 전 해지할 경우 불이익이 없는지 궁금합니다.

아시는 분 알려주십시오.
감사합니다!