약 6년 전쯤인가 강남과 삼성동 등지에 '바피아노'라는 파스타를 주류로 한 체인 음식점이 있었더랬습니다.

파스타의 종류나 익힘 정도를 자기 맘대로 고를 수 있는 점.
그리고 크림을 과도하게 사용하지 않는 점이 매우 좋았던 곳이지요.

지금은 국내 매장이 없어져서 (해외에는 체인으로 아직 있다고 하고, 뭐 원래 해외의 체인점이기도 했고)
다시 가고 싶어도 갈 수 없어 안타깝기는 한데. 먹었던 샐러드와 파스타의 사진만 남아 있군요.


- The xian -